手軽でスピーディに食べられ、かつ携帯に便利で、それだけで必要な栄養を摂取できる完全食。フランスで市販されている完全食の商品やその原材料をご紹介します。スムージータイプの完全食に適度な粘性を付与できる製品もご紹介します。