食品開発展 2021 出展のご案内

展示会

本展示会の受付は終了しました。

この度弊社は『食品開発展 2021 』に出展致します。下記に、弊社の展示概要をご案内申し上げます。皆様のご来場を心よりお待ちしております。

イベント概要

開催日時	10月7日(水)～10月9日(金）10：00～17：00
開催場所	東京ビッグサイト国際展示場西 1・2 ホール【1-254】ブース
内容	【コロナ禍や人手不足で需要が増える冷凍食品に活用できる品質改良剤】・新商品　UNet TT-7000 ：冷凍プリン、冷凍卵焼きの離水を抑制し、食感を維持する改良剤・白キクラゲ多糖「トレメルガム®」/UNet シミコマーズ/UNet FRJ-2/ユニガムBK-007/ヒートゲル®・ゾル® 【植物性食品（プラントベースドフード）の開発をサポートする素材】・新商品　ヒートゲル®極　：従来品よりも高ゲル強度なメチルセルロース、植物性パティの結着性を向上・LMペクチンUNIPECTINETM OG１３５C/UNet XD-0809/ユニガムCH-08/ 高タンパクパン用ミックスおよび生地改良剤/テフ/バナナマッシュ-SS 【機能性素材】　・新商品　「マッスルコラーゲン®」、Nu-Mega 社DHA粉末　「Driphorm® HiDHA®」・クレアチンモノハイドレート「クレアピュア®」 /ホスファチジルイノシトール（PI）「ソイブレイン®PI50」 / リンゴポリフェノール「APPL’ INTM」【新サービス”開発支援サービス”】
参加費	無料（要事前登録、事前登録や招待状がない場合は入場料3000円）
お申し込み	下記フォームよりお申し込みください。来場事前登録はこちら（主催者WEBサイトへ移動します）
備考

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