【増粘多糖類を利用した品質改良剤】
・低粘度高保水素材~白キクラゲ多糖「トレメルガム」 ~ など
<新商品 初公開!>
1)高温時の粘度キープ!~UNetビスホールド~
2)低カルシウム条件でも固まりやすい! ~LMペクチン”UNIPECTINE OG135C”~
3)新形態-3Dグミ-用ゼラチン!~Simogel~
【機能性素材】
・機能性表示受理素材 ~クレアチン”クレアピュア”~
・新発売 Ⅱ型コラーゲン登場 ~Peptan シリーズ~
・新ホスファチジルイノシトール(PI)「ソイブレイン PI50」
【スーパーフード】
・体に優しいボタニカルスポーツフード 世界最小の穀物「テフ」
・グリーンバナナパウダー「バナナマッシュ」
【出展社プレゼンテーション】
①10月2日(水) 13:30-13:50 ★D会場(西1ホール)
「プロテイン市場の拡大がもたらす回復(リカバリー)素材市場への期待」
②10月3日(木) 15:00-15:20 ★D会場(西1ホール)
「~海外トレンドと独自調査からみる~ライトスポーツのための“自然派”スポーツニュートリションとは」
③10月3日(木) 12:30-13:20 ★E会場(西1ホール) 【ルスロジャパン(株)プレゼンテーション】
「最新のスポーツ科学で立証されたコラーゲンペプチドPeptanの効果(通訳)」
④10月4日(金) 13:30-13:50 ★D会場(西1ホール)
「中食・調味料分野で大活躍‼ 白キクラゲ多糖トレメルガムの効果と応用例」
⑤10月4日(金) 13:30-13:50 ★C会場(西1ホール) 【日本精化(株)プレゼンテーション】
「ホスファチジルイノシトールの化粧品への応用事例のご紹介」
事前登録ならびに展示会場は以下よりご確認ください。
https://www.hijapan.info/
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