近年、消費者の健康志向やライフスタイルの変化、さらには環境意識の高まりを受け、紅茶製品の形態や訴求ポイントは多様化しています。この記事では、紅茶を含むお茶市場全体のトレンドを解説しながら、海外で販売されているユニークな紅茶製品をご紹介します。
(調査日:2025年6月)
目次
お茶は単なる日常の飲み物から、「品質」や「体験」を重視する飲料へと進化しています。紅茶を含むお茶市場全体では、次の4つがトレンドの鍵となっています。
1. 健康志向
免疫力サポート、ストレスケア、腸内環境の改善など、機能性を意識したお茶が注目を集めている。
2. 高級志向(プレミアム化)
可処分所得の増加や味の多様化を背景に、単一産地のお茶やスペシャルティーなどプレミアムカテゴリーへの関心が高まっている。
3. 若者の紅茶文化
カフェ文化の浸透により、Z世代を中心に茶葉の種類やフレーバー、抽出スタイルを自由に楽しむ消費者が増えている。
4. イノベーション
RTD(Ready-to-Drink)やコールドブリューなど、持ち運びやすく手軽に楽しめる商品が人気。フレーバーの個性や機能性の訴求が購買動機につながっている1。
これらのトレンドは緑茶やハーブティーを含むお茶カテゴリー全般に及んでいますが、紅茶製品の進化を知る上でも重要な視点となるでしょう。以下では、こうしたトレンドを反映した海外の紅茶製品を3つご紹介します。
Tea Dropsはアメリカ発のユニークなお茶ブランドです。オーガニックかつフェアトレードの茶葉を細かく挽き、ハーブやスパイスを混ぜて、星やハート型に圧縮した商品を展開。マグカップに1粒入れてお湯を注ぐだけで濃厚な紅茶を楽しめます。完全に溶けきらない微細な茶葉が残るのも特徴です。
フレーバーには、ベルガモットオイルとバラの花びらを使ったRose Earl Greyや、ココアパウダーを加えたChocolate Earl Greyなどがあります。紅茶以外にも緑茶やハーブティーの商品も展開。1粒ずつ個包装され、利便性と遊び心を兼ね備えた商品です2。
最近、北米市場では、健康志向の高まりにより炭酸飲料やアルコール飲料の代替としてスパークリングティーが注目されています3。Loop Missionは、環境に配慮した循環型経済を推進するカナダの飲料企業で、紅茶とアップサイクルされたフルーツ果汁を組み合わせたスパークリングアイスティーを展開しています。
フレーバーはPeach Black Tea、Grapefruit Earl Grey、Lemon Black Tea、Strawberry Hibiscusの4種類。1缶(355ml)あたり最大30kcal、糖分も4g以下とヘルシーさも特徴です。食品廃棄物の削減に貢献しており、エシカル消費に関心のある消費者に訴求できる商品といえます4。
Halfdayは、「腸にやさしいアイスティー」をコンセプトとするアメリカ発のブランドで、オーガニック茶葉を使用した缶入りアイスティーを手がけています。この製品の特徴は、1缶(355ml)に6gのプレバイオティクス繊維が配合されている点です。独自のプレバイオティクスブレンドは、キャッサバの根繊維、フルクタン繊維、オーガニックアガベイヌリンから構成され、腸内環境の改善をサポートします。
紅茶ベースのフレーバーには、Lemon TeaやRaspberry Tea、Peach Teaなどがあり、紅茶という伝統的な飲料に、健康機能という新しい価値が加わった商品です5。
紅茶市場は今、健康志向、利便性、サステナビリティといった価値観を取り入れながら、ますます多様化しています。今後も、手軽さや遊び心、身体へのやさしさなど、“おいしさ+α”の紅茶製品が登場することでしょう。
参考資料
1. The Goods Specialty Tea Market Drivers, Challengers, Gen-Z & Trends to Watch in 2025(2025年6月19日閲覧)
https://www.gethegoods.com/articles/specialty-tea-market-drivers-challengers-gen-z-trends-to-watch-in-2025
2. Tea Drops(2025年6月19日閲覧)
https://www.myteadrop.com/
3. Grand View Research Sparkling Tea Market Size To Reach $700.36 Million By 2030(2025年6月19日閲覧)
https://www.grandviewresearch.com/press-release/global-sparkling-tea-market
4. Loop Mission(2025年6月19日閲覧)
Sparkling Iced Teas
5. Halfday(2025年6月19日閲覧)
https://drinkhalfday.com/
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