アメリカで急成長する「GLP-1薬フレンドリー」食品・飲料

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成人の肥満率が40%に達しているアメリカ1)では、減量薬として「GLP-1薬（GLP-1受容体作動薬）」が注目を集めています。こうした薬剤の普及により、消費者の「何を、どう食べるか」が変化し始め、食品業界にも新たな対応が求められているのです。この記事では、GLP-1薬普及を背景にした食品業界の動向と、実際にアメリカで販売されている「GLP-1薬フレンドリー」食品・飲料をご紹介します。
（調査日：2026年1月）

目次

アメリカにおけるGLP-1薬普及に伴う食品業界の動向

GLP-1薬は、もともと2型糖尿病の治療薬として開発されましたが、食欲抑制作用や体重減少が報告されていることから、近年は肥満治療の分野でも注目されています。これまで主流だった注射タイプに加え、アメリカでは2026年1月、肥満治療向けの錠剤タイプが発売されました。服用の利便性が向上し、新たな利用者層の拡大が見込まれています2)。
一方、GLP-1薬の使用により食事量が減少するケースがあり、その結果として、筋肉量の低下や便秘など腸の不調が起きる可能性も指摘されています。こうした背景から、メーカーの間では、タンパク質や食物繊維を強化した「GLP-1薬フレンドリー」な食品・飲料を展開する動きが広がっています3)。今後も減量薬の需要拡大が予想され、食品メーカーや外食チェーンには製品設計の見直しが求められる可能性があります2)。

GLP-1薬フレンドリー」な食品・飲料

ここからは代表的な「GLP-1薬フレンドリー」商品を4つご紹介します。

① Vital Pursuit（調理済み冷凍食品）

Vital PursuitのChicken Mozzarella Pizza（画像提供：Nestlé USA）

Vital Pursuitは、大手食品メーカーNestléが2024年にアメリカで立ち上げた、GLP-1薬ユーザーや体重管理中の消費者向け冷凍食品ブランドです。高タンパク質で、ビタミンA、カルシウム、鉄などの必須栄養素を含み、減量薬ユーザーの食欲に配慮した分量設計が特徴です。パッケージには「GLP-1 FRIENDLY」と明記されています。ピザやパスタなど10商品以上を展開し、例えば、「Chicken Mozzarella Pizza」は、1食分（170g）あたり370kcal、タンパク質33g、食物繊維17gを含みます。ウォルマートなど全米の小売店で販売され、希望小売価格は4.99米ドル以下です4,5)。

② Two Spoons Ice Cream（アイスクリーム）

Two Spoonsのロッキーロード味（画像提供：Two Spoons Ice Ceam）

GLP-1薬ユーザーを想定した高タンパクアイスクリーム。フレーバーは、ストロベリー＆クリーム、キャラメルスワール、ファジーブラウニー、ロッキーロードの4種類で、いずれも1個（414ml入り）あたり30gのタンパク質を含みます。砂糖の代替として、血糖値への影響が小さいとされる希少糖アルロースを使用。贅沢な味わいと栄養価の両立を重視した、健康志向のフローズンデザートです。公式オンライン価格は1個12.99米ドル6,7)。

③:ratio Pro-Fiber Yogurt Cultured Dairy Snack（ヨーグルト）

高タンパク・高食物繊維を特徴とするヨーグルト。1カップ（150g）あたりタンパク質20g、食物繊維10g、9種類の必須アミノ酸を含み、添加糖は0g。原材料にはウルトラフィルター（超濾過）無脂肪牛乳のほか、ホエイプロテイン（WPC）、水溶性食物繊維 (コーン由来)、チコリ根繊維などを使用しています。フレーバーは定番のバニラとブルーベリーに加え、デザート感覚のレモンメレンゲ、トロピカルなピニャコラーダの計4種類。いずれも濃厚でクリーミーな味わいです。GLP-1フレンドリーかつグルテンフリーで、希望小売価格1.66米ドルから8,9)。

④ todo - GLP-1 Protein & Fiber Shakes（プロテインシェイク）

todo - GLP-1 Protein & Fiber Shakes（画像提供：todo）

缶タイプのプロテインシェイク。1本（355ml）あたり、ミルクプロテインアイソレートおよびラクトースフリーミルク由来の乳タンパク質を26g、アガベイヌリン繊維とオート麦繊維由来のプレバイオティクス繊維を6g配合しています。甘味にはステビアを使用。フレーバーは、ミルクチョコレート、エスプレッソ、チョコレートヘーゼルナッツの3種類です。公式オンラインでは24缶セットで143.76米ドル。アメリカおよびカナダのみでの販売です10)。

まとめ

アメリカではGLP-1薬ユーザーをターゲットとした食品・飲料の展開が始まっており、上述のNestlé に加え、Conagra BrandsやDanoneといった大手メーカーも参入しています。新薬の利用が中長期的にどこまで広がるかは不透明な点はあるものの、タンパク質や食物繊維を効率的に摂取できる商品の需要は今後も高まっていくと考えられます。

【参考資料】
1. CDC Obesity and Severe Obesity Prevalence in Adults（閲覧日：2026年1月19日）
https://www.cdc.gov/nchs/products/databriefs/db508.htm
2. Reuters 注射から飲み薬へ、米の新「減量薬」の普及が食品企業に迫る改革（閲覧日：2026年1月19日）
https://jp.reuters.com/world/us/VCMEYTRI75OJXJZSMA7E6B7BVM-2026-01-01/
3. eatingWell “GLP-1 Friendly” Is the Next Food Label Fad—but What Does It Mean?（閲覧日：2026年1月19日）
https://www.eatingwell.com/glp-1-friendly-label-8766055
4. Vital Pursuit（閲覧日：2026年1月19日）
https://www.goodnes.com/vital-pursuit/
5. Nestlé Vital Pursuit Hits Shelves Nationwide as First-to-Market Nestlé Brand Designed for GLP-1 Users（閲覧日：2026年1月19日）
https://www.nestleusa.com/media/pressreleases/vital-pursuit-nationwide-glp-1
6. Two Spoons Ice Cream（閲覧日：2026年1月19日）
https://twospoons.com/
7. Foodbev Media　Two Spoons debuts first high-protein ice cream with GLP-1-friendly ingredients（閲覧日：2026年1月19日）
https://www.foodbev.com/news/two-spoons-debuts-first-high-protein-ice-cream-with-glp-1-friendly-ingredients
8. :ratio Pro-Fiber（閲覧日：2026年1月19日）
:ratio Pro-Fiber
9. Dairy Foods　Lactalis introduces GLP-1 friendly :ratio Pro-Fiber（閲覧日：2026年1月19日）
https://www.dairyfoods.com/articles/98640-lactalis-introduces-glp-1-friendly-ratio-pro-fiber
10. todo – GLP-1 Protein & Fiber Shakes（閲覧日：2026年1月19日）
https://drink-todo.com/

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